Über mich

Mehr über mich und
meine Leidenschaft für Paleo. . .

Paleo Köchin / Bloggerin / Gründerin

 

Ich bin Köchin aus Leidenschaft und
das schon seit meiner Kindheit. Seitdem
ich Paleo für mich entdeck habe, werden
ständig neue Rezepte kreiert und
experimentiert. Auf meinem Blog und mit
meinem Kochbuch teile ich meine Leidenschaft
für leckeres und gesundes Essen.

Paleo hat mein Leben verändert

Paleo - Power for Life!
Ich finde es ganz toll, dass du dich mit dem Thema Ernährung beschäftigst und hier gelandet bist. Ich habe Paleo vor einiger Zeit für mich entdeckt und kann mir seitdem nicht mehr vorstellen, anders zu leben.
 
Obwohl ich keine gesundheitlichen Beschwerden hatte, habe ich enorme positive Effekte aufgrund der Ernährungsumstellung bemerkt. Dazu zählen unter anderem eine starke Gewichtsabnahme, ein verbessertes Wohlbefinden und eine gesteigerte Leistungsfähigkeit. Das haben auch viele Menschen in meinem näheren Umfeld bemerkt und sind dadurch zum Nachdenken gekommen. Einige haben daraufhin ebenfalls ihre Ernährung umgestellt, was ich großartig finde.
Aber soll es das schon gewesen sein? Da geht noch mehr, hab ich mir gedacht. Ich komme selbst aus dem Medienbereich und habe damit alle notwenigen Voraussetzungen um eine Webseite und einen Blog ins Leben zu rufen, um noch mehr Menschen zu erreichen. Zum Glück habe ich dabei ganz viel Unterstützung von Freunden bekommen, bei denen ich schon den Spitznamen „Paleo Polizei“ weg habe. Aber das auch nur, weil sie sich ab und an den einen oder anderen Vortrag von mir anhören müssen. Grundsätzlich vertrete ich keine extreme Einstellung. Jeder muss für sich selbst herausfinden, womit er sich gut fühlt.
 
Ich kann euch nur empfehlen, Paleo auszuprobieren. Durchstöbert die Seite und den Blog, dort findet ihr interessante Artikel und Rezepte von mir. Ich habe auch ein Paleo Kochbuch geschrieben, indem ich 40 meiner Lieblingsrezepte, die leicht und einfach umsetzbar sind, für euch zusammengestellt habe. Mit meinem Kochbuch gelingt die gesunde Ernährungsweise ganz leicht und macht Lust auf mehr.
Ich wünsche euch ganz viel Spaß und Erfolg mit Paleo.
Eure,
Judith

#healthywithjudith