Fruchtige Paleo-Erdbeer-Schorle
Serves 4
Write a review
Print
Total Time
15 min
Total Time
15 min
Ingredients
  1. 10 Erdbeeren
  2. 1 Stück Ingwerwurzel (20 g)
  3. 4 EL Zitronensaft
  4. 2 EL Honig
  5. 20 Eiswürfel
  6. Mineralwasser zum Auffüllen
Instructions
  1. Die Erdbeeren waschen und halbieren.
  2. Ingwer schälen, 4 Scheiben zum Garnieren beiseitelegen, den Rest in kleine Stücke schneiden. Mit den Erdbeeren in einem Mixer fein pürieren und anschließend durch ein Sieb streichen.
  3. Alles mit Zitronensaft und Honig verrühren und auf 4 Gläser verteilen. Jeweils 5 Eiswürfel in ein Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.
  4. Gläser mit den Ingwerscheiben verzieren.
Notes
  1. Wenn gerade keine frischen Erdbeeren vorhanden sind, kann man auch tiefgefrorene verwenden.
Healthy with Judith http://healthywithjudith.de/

Leave a reply